Resep Kering Tempe Kacang Ikan Teri, Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Resep Kering Tempe Kacang Ikan Teri, Sempurna yang unik?, Resep Kering Tempe Kacang Ikan Teri Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Kering Tempe Kacang Ikan Teri Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang Ikan Teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kering Tempe Kacang Ikan Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri adalah 400 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Kacang Ikan Teri diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Kering tempe kacang ikan teri favoritku. Review: renyah, agak pedas - sedikit manis, ada rasa kecut dikitt, harum daun jeruk, bumbunya terasa legit, warna cantik. Menu wajib tempo dulu saat kuliah, tiap balik ke kos pasti dibekali ini oleh emak, sangat berguna apalagi pas lagi bokek"..........aku tulis detail spt yg emak ajarkan...markicob guys. #PejuangGoldenBatikApron #keringtempeikanterikacang #keringtempe Mgke-3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe Kacang Ikan Teri:

1. 100 gr ikan teri
2. 100 gr kacang tanah tuban/kecil kulit kemerahan rasa manis
3. 200 gr tempe sebelum digoreng
4. 5 lembar daun jeruk iris halus
5. 3 buah cabe merah iris tipis serong
6. 2 lembar daun salam
7. 1 sdm asam jawa larutkan air dikittt aja (aku pake 1/2 sdt cuka)
8. 2 cm lengkuas keprek jika tua/haluskan jika lengkuas muda
9. 2 sdm kecap manis
10. 50 gr gula merah
11. 1 sdt gula pasir
12. 1 sdt kaldu bubuk
13. 1/2 sdt garam
14. Bumbu dihaluskan :
15. 10 buah cabe merah
16. 10 buah cabe rawit/optional
17. 10 siung bawang merah
18. 5 siung bawang putih
19. 5 butir kemiri

Cara untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri

1. Siapkan bahan kering goreng dengan urutan sbb: #Tempe diiris tipis kecil (tempenya pilih yg teksturnya padat, matangnya pas jgn yg blm matang, nanti digoreng ambyar atau yg sdh lama/semangit tdk enak) goreng hingga kering kecoklatan, #Lanjut goreng kacang tanah (jgn terlalu lama-1/2 mateng tiriskan/rentan gosong), #Kmd goreng cabe merah iris dan daun jeruk hingga layu agak kering, tiriskan. #Terakhir goreng ikan teri (sebelumnya cuci tiriskan dulu ikannya), sisihkan. Lanjut haluskan bumbu.
2. (Kompor Api kecil) Wajan beri minyak goreng 3 sdm. Tumis bumbu halus hingga harum - tambahkan gula pasir, kecap, gula merah, garam, salam, lengkuas, cuka, kaldu bubuk aduk hingga rata agak kental mateng spt karamel, PASTIKAN di tahap ini rasanya PAS (pedas-manis-asinnya) dicicipi bumbunya guys- koreksi rasa-jika sdh oke PASTIKAN kadar air dibumbu HABIS (spy tdk cepat melempeng), Api kompor POLL kecil - baru masukkan semua bahan aduk terus hingga tercampur rata agak kering- matikan api kompor.
3. Sajikan....nyam.. nyam.. nyam..jika sdh dingin simpan di wadah tertutup spy tdk melempeng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!